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<<   作成日時 : 2017/06/02 20:23   >>

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昨日、女3人で東近江市にある「COVO」に行きました。
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「COVO」は、イタリア語で隠れ家という意味だそうで、さらに日本語の工房をかけているとのこと。
古民家を女性オーナーが、コツコツと再生されたそうで、暖かい雰囲気の空間となっています。

おくどさんで炊かれた「ごはん」は、おいし〜い!
オーナー手作りの石窯で焼かれた「鶏もも肉」もおいし〜い!
壁にかけてある「手作りアート」も素敵でした。

本来ならば、おくどさん体験石窯体験をする「COVO」です。
(自分で、おくどさんでご飯を炊いたり、石窯でピザを焼いたりするのです。)
でも、この日はオーナーの心遣いにより、体力は使わず、「味わう」「観る」「感じる」体験となったのでした。
私たち、楽してるわ〜!

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